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        來料加工

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        一、亞臨界萃取脂溶物質

        亞臨界萃取脂溶物質技術簡介:所用萃取溶劑為丁烷或正乙烷,該技術是國家科委“火矩計劃”、國家計委“科技先導計劃”和國家經貿委“科技示范計劃”項目。目前已廣泛應用于特種食用油、植物蛋白、精細化工、天然色素、醫藥、食品等行業,先后在國內建成了三十多家工程項目。亞臨界萃取溶劑的主要成分為液化丁烷或正乙烷。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中丁烷沸點-0.5℃,正乙烷的沸點為-26℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態。該工藝的基本原理是:在常溫和一定壓力下(0.3MPa—1.0MPa),用該溶劑逆流浸出油料料胚(如玫瑰果、月見草籽、萬壽菊顆粒、葡萄籽、小麥胚芽等),然后使混合油(或浸膏)和粕中的溶劑減壓汽化,汽化后的溶劑氣體再經過壓縮機壓縮冷凝液化后循環使用。脫溶過程中因溶劑汽化所需吸收的熱量一部分來自系統本身,另一部分由供熱系統供給。

        二、該技術的優點

        (1)浸出后的顆?;蝻炂少|量好,保持原有熱敏性物質不破壞。如粕中水溶性蛋白不變性率大于95%,顆粒中殘留色素不變性,可進一步開發植物蛋白或飼料;殘油小于1%,殘溶小于50ppm;

        (2)溶劑耗低,噸原料消耗溶劑小于10kg;

        (3)不需蒸氣,僅90℃的熱水即可,相對六號溶劑,可節約熱能源70%;

        (4)生產中無“三廢污染”,屬環保工程;

        (5)常溫萃取,低溫(小于40℃)脫溶,浸出后的油中熱敏性物質幾乎不破壞;浸出后的浸膏中色素得率高,色澤鮮艷,反射黃色素或辣紅素高,是貴重油料和天然色素保質萃取的理想工藝;

        (7)投資小、生產成本低(相對二氧化碳設備);

        (8)四號溶劑來源廣,價格低。該溶劑各油田、煉油廠均有此產品,且價格低于六號溶劑。


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